زیادهروی در مصرف انگور (مخصوصا انگور قرمز) میتواند
امکان انعقاد خون را کمتر کند. بنابراین بهتر است حدود 2 هفته قبل از عمل
جراحی از انواع انگور و آب انگور استفاده نکنید چون این کار خطر خونریزی را
افزایش میدهد. بهتر است افراد مبتلا به کمخونی یا رقت خون، انگور قرمز
یا آب آن را با احتیاط و حدود 1 ساعت بعد از صرف غذای اصلی مصرف کنند.