سس مایونز حاوی مواد نگهدارنده «سربات پتاسیم و بنزوات سدیم» است که هر دو سرطان ‌زا هستند و متخصصان تغذیه معتقدند مصرف دراز مدت آن نوعی خودکشی تدریجی محسوب میشود !